特殊胡瓜の広告を作りました。特殊きゅうりとは？というお客様が多いので、ざっとですが、説明します。 簡単にいうと、綾町が定める栽培指針で、特殊というランクがあります。その栽培指針に従って栽培しているので、特殊きゅうりというわけです。ちなみに胡…

マンゴーの摘果も終わり、マンゴーの実が大分大きくなってきました。今年は、天気にも恵まれ、実の肥大も良いような気がします。去年よりも平均が大きくなっているとうれしいです。 今からの作業は、より多くの日光を実に当てることが重要となってきます。な…

チラシが完成しました。 人生で初めて作ったのですが、以外によくできたなと思っています。(笑) 今週末に福岡に行ってばらまこうと考えています。宮崎でも配る予定です。 ということで、マンゴーの予約を開始しました。期間は４月から５月で、一箱6,000円か…

簡単でおいしい胡瓜の漬物のレシピがあります。我が家では「からし漬け」と呼んでいます。うちの二歳前の子供もぼりぼり食べています。 用意するもの 胡瓜１キログラム 砂糖１００グラム 塩３０グラム 鬼からし少々(好み) 鬼からしはスーパーに行くと売って…